|
Gården stammer helt tilbage fra middelalderen, hvor den frem til 1731 husene byens rådhus, sadelmagerværksted, bolig og øltapperi. Bygningerne i dag stammer dog fra efter 1731, hvor gården brandte. I 1790 blev gården til købmandsgård, under virke af Brønniche-familien, som var en af byens store gamle købmandsslægter.
I perioden fremover fungerede bygningerne i gården som krambod, brændevinsbrænderi og ølbryggeri, ko- og hestestalde, lade og pakhus. I 1908 overtog købmand Djalma Lund købmandsgården og navngav gården Djalma Lund, som den har heddet siden. I 1984 overtog direktør Jan Jeppesen gården.
Får at bevare mindet om, at dette er en gammel købmandsgård, mente han at de gamle bygninger skulle have navnet ”Djalma Lunds Gaard” som officiel betegnelse. Jan Jeppesen fik istandsat gården, der var i en sørgelig stand, og har siden da bevaret det gamle miljø. Djalma Lunds Gaard er den sidste bevarede ’hele’ købmandsgård i Roskilde, en gård fyldt af stemning og traditioner. |
![]() |
Vin | |
| Moncaro Igt, Italiansk vin |
178,- |
..................................................................
Forret | |
| Parmaskinke med smeltet ost på frisk salat |
55,- |
..................................................................
Dessert | |
| Tiramisu |
45,- |
| Rib-House | Djalma Lunds Gård 8 | 4000 Roskilde | Tlf.: 46 36 36 46 | E-mail: rib-house@hotmail.com |